Рецепт Мой салат из огурца с зеленым луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат из огурца с зеленым луком

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 120 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат из огурца с зеленым луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 15.4% 1474 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.9% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 6.8% 3321 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.5% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 2.5% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 10.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.588 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 8718 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 12% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 9% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.8% 5814 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 54.8% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.2978 мг 20 мг 1.5% 3.4% 6716 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 17.4% 1302 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4212 г
Кремний, Si 47.132 мг 30 мг 157.1% 355.4% 64 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 7.7% 2907 г
Натрий, Na 149.3 мг 1300 мг 11.5% 26% 871 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12255 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 8.1% 2787 г
Хлор, Cl 245.77 мг 2300 мг 10.7% 24.2% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 408.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.8% 3333 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 32.8% 689 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 9.7% 2342 г
Медь, Cu 43.94 мкг 1000 мкг 4.4% 10% 2276 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 8.8% 2539 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18212 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 63492 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 8.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.2007 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.46 г min 16.8 г 14.6% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~

Энергетическая ценность Мой салат из огурца с зеленым луком составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦА С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Мой салат из огурца с зеленым луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,2 %, кремнием - 157,1 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Мой салат из огурца с зеленым луком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат из огурца с зеленым луком, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат из огурца с зеленым луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы