Рецепт Грибной суп с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с картофелем

Бульон куриный 1600 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Пассерование) 75 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Шампиньоны (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.6% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.2% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2551 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 16.6% 1271 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 17.7% 1190 г
Лютеин + Зеаксантин 0.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 13.3% 1593 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 4.4% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 9.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.733 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5941 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 6.9% 3061 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 6.7% 3139 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8621 мг 20 мг 9.3% 19.6% 1074 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.89 мг 2500 мг 7.5% 15.8% 1331 г
Кальций, Ca 6.42 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15576 г
Кремний, Si 3.44 мг 30 мг 11.5% 24.2% 872 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 4.2% 4981 г
Натрий, Na 208.13 мг 1300 мг 16% 33.7% 625 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3652 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10.5% 2010 г
Хлор, Cl 155.46 мг 2300 мг 6.8% 14.3% 1479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 10.19 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5678 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6757 г
Кобальт, Co 2.065 мкг 10 мкг 20.7% 43.6% 484 г
Литий, Li 3.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6309 г
Медь, Cu 106.7 мкг 1000 мкг 10.7% 22.5% 937 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 4.6% 4645 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 4.297 мкг 55 мкг 7.8% 16.4% 1280 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 5.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3623 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5750 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с картофелем составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ

Грибной суп с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Грибной суп с картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с картофелем, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги