Рецепт Рис с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с перцем

Лук репчатый 50 г
Перец сладкий красный 200 г
Морковь 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.1% 969 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 7.2% 1096 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.408 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7396 г
Витамин C, аскорбиновая 38.92 мг 90 мг 43.2% 34% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 6.1% 1290 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4945 мг 20 мг 2.5% 2% 4044 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.81 мг 2500 мг 2.5% 2% 4045 г
Кальций, Ca 10.53 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9497 г
Кремний, Si 3.962 мг 30 мг 13.2% 10.4% 757 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3500 г
Натрий, Na 294.63 мг 1300 мг 22.7% 17.9% 441 г
Сера, S 24.81 мг 1000 мг 2.5% 2% 4031 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 3.8% 2067 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 5.4% 1460 г
Литий, Li 13.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.3996 мг 2 мг 20% 15.7% 501 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 5.7% 1371 г
Молибден, Mo 1.077 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6500 г
Никель, Ni 0.977 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.805 мкг 55 мкг 10.6% 8.3% 947 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.4835 мг 12 мг 4% 3.1% 2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.558 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рис с перцем составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ПЕРЦЕМ

Рис с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, кремнием - 13,2 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Рис с перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с перцем, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты