Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 675 г |
Лук репчатый | 80 г |
Морковь | 0 г |
Оливковое Масло [Monini] | 30 г |
Шампиньоны | 390 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.6% | 982 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.9% | 3532 г |
Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 21.8% | 476 г |
Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.1% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 20.9% | 497 г |
Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 5.5% | 1898 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 27.7% | 375 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 8.1% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 43.984 мкг | 400 мкг | 11% | 11.4% | 909 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 71.02 мг | 90 мг | 78.9% | 81.9% | 127 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 15873 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
Витамин Н, биотин | 10.181 мкг | 50 мкг | 20.4% | 21.2% | 491 г |
Витамин К, филлохинон | 82.8 мкг | 120 мкг | 69% | 71.7% | 145 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5669 мг | 20 мг | 22.8% | 23.7% | 438 г |
Ниацин | 3.807 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 682.58 мг | 2500 мг | 27.3% | 28.3% | 366 г |
Кальций, Ca | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1702 г |
Кремний, Si | 60.234 мг | 30 мг | 200.8% | 208.5% | 50 г |
Магний, Mg | 28.66 мг | 400 мг | 7.2% | 7.5% | 1396 г |
Натрий, Na | 18.44 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.5% | 7050 г |
Сера, S | 64.4 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1553 г |
Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 14.7% | 704 г |
Хлор, Cl | 59.23 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3883 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 935.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 243.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
Йод, I | 14.98 мкг | 150 мкг | 10% | 10.4% | 1001 г |
Кобальт, Co | 13.347 мкг | 10 мкг | 133.5% | 138.6% | 75 г |
Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3041 мг | 2 мг | 15.2% | 15.8% | 658 г |
Медь, Cu | 407.14 мкг | 1000 мкг | 40.7% | 42.3% | 246 г |
Молибден, Mo | 12.774 мкг | 70 мкг | 18.2% | 18.9% | 548 г |
Никель, Ni | 16.718 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.746 мкг | 55 мкг | 30.4% | 31.6% | 328 г |
Стронций, Sr | 10.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 36.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16885 г |
Хром, Cr | 13.88 мкг | 50 мкг | 27.8% | 28.9% | 360 г |
Цинк, Zn | 0.7213 мг | 12 мг | 6% | 6.2% | 1664 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
Аланин | 0.085 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.068 г | ~ | |||
Серин | 0.068 г | ~ | |||
Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.177 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.3 кКал | -% | |
Белки | 4.8 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
Вода | 77.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|