Рецепт Картофель с розмарином 27.6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с розмарином 27.6
| Картофель (Запекание) | 1508 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Розмарин, сушеный | 4.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 8.8 г |
| Соль сванская [Сырье и приправы] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с розмарином 27.6".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 8.3% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 7.6% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 14.5% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.522 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 5.5% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 5.1% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9004 мг | 20 мг | 9.5% | 8.5% | 1052 г |
| Ниацин | 1.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.39 мг | 2500 мг | 25.5% | 22.9% | 392 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4883 г |
| Кремний, Si | 58.967 мг | 30 мг | 196.6% | 176.3% | 51 г |
| Магний, Mg | 28.28 мг | 400 мг | 7.1% | 6.4% | 1414 г |
| Натрий, Na | 302.12 мг | 1300 мг | 23.2% | 20.8% | 430 г |
| Сера, S | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2353 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 7.8% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 524.87 мг | 2300 мг | 22.8% | 20.4% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1015.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 175.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.9% | 1811 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 4.865 мкг | 10 мкг | 48.7% | 43.7% | 206 г |
| Литий, Li | 90.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 9.5% | 940 г |
| Медь, Cu | 152.3 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13.6% | 657 г |
| Молибден, Mo | 10.369 мкг | 70 мкг | 14.8% | 13.3% | 675 г |
| Никель, Ni | 5.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 589.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14398 г |
| Стронций, Sr | 10.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11293 г |
| Хром, Cr | 11.94 мкг | 50 мкг | 23.9% | 21.4% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.4007 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.943 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.232 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с розмарином 27.6 составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 20.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 71.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ 27.6
Картофель с розмарином 27.6 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,2 %, калием - 25,5 %, кремнием - 196,6 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 15,2 %, молибденом - 14,8 %, хромом - 23,9 %
Чем полезен Картофель с розмарином 27.6
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курогрудь в горчице (ЛФ)
- Вырезка Свиная
- Сметанный пирог
- Сушки малютка
- Капуста
- ISO plus
- Греча 27
- Тыквенный суп
- Пирог с карамелизированными бананами
- Панкейки
- шоколад горький 97.7
- Нут
- Чечевичный суп 1
- Салат из капусты 27
- Протеиновый батончик с бананом
- Яйцо С0
- Салат кето
- Паста с тунцом
- Свёкла с сыром 27
- Сельдь соленая (филе)
- Рассольник с курицей
- Рисовая лапша с говядиной и овощами
- Сельдь с луком (в масле)
- Окрошка
- Пирог 2
- Рубец с зажаркой
- Рубленое мясо с овощами по-мексикански
- Гранола
- Килька Балтийская Мореслав 182
- Яйцо
- Каша пшенно-гороховая
- Пирог 2 мой
- Салат зимний из парниковых овощей
- Хумус
- Печеночный торт
- Гавайская смесь
- Картофельное пюре со свиной тушенкой
- Салат из свеклы с майонезом
- Ленивый бризоль
- рассол огуречный 12 ккал
- Рулет краб огурец
- Салат с кальмаром
- Яблочный бисквит
- Паштель де ната
- Хлеб по рецепту кетокейк
- Греческий салат метро
- Лепешка ржаная на рассоле
- Йод
- Сыр Гауда Преимум
- ЗЕЛЕНУХА
- ЗЕЛЕНУХА
- Салат овощной
- Салат с огурцом и брынзой
- Конфеты с топинамбуром
- Куриное бедро варёное с луком и морковью
- Филе минтая в панировке
- Галеты
- Сыр Дэлиз
- Супчик сырный с гречкой и филе кур.
- Яйцо куринное пищевое СО
- Маслины Iberica
- Суп пюре грибной
- Сербская брынза
- Сардельки велкомовские копченые
- Овощной гарнир
- Оливье диетический
- Горошек зеленый
- Йогурт белый
- Маш лента
- Паста с тунцом
- Свёкла с соусом кальве
- Салат Вкусный
- Гречка
- Яичный хлеб
- Соус Бальзамический
- Салат (морковь, капуста, сельдерей, майонез)
- Майонез домашний
- Жевательный мармелад червячки
- Куриные тефтели с ПП тыквой и овощным соусом
- Сырники в духовке мои
- Фруктовый салат
- Шитаке зеленка
- Вишневый пирог
- Венские вафли из баклажана с грибным соусом
- Салат овощьной 1
- Вафли творожные
- Псиллиум
- Пицца ролтон
- эскимо
- Коктейль молоко какао
- Бейгл с крем-чизом и томленой курицей
- Компливит 11 витаминов 8 минералов
- Лук и тыква на сковороде
- Сохр. АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА ПО-ВОСТОЧНОМУ. 113/100
- Начинка Лаваш
- Курица в медово-горчичном соусе
- йогурт коломенский
- Вырезка Свиная с Фасолью, Овощами и Картошкой
- Картофельная запеканка
- Суп -кулеш
Метки: Как приготовить Картофель с розмарином 27.6, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с розмарином 27.6, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
