Рецепт Омлет с брокколи замороженной в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с брокколи замороженной в СВЧ

Яйцо куриное 60 г
Яйцо куриное 60 г
Ацидофилин 3,2% жирности 45 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 50 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи замороженной в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.4% 633 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.1% 544 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3127 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243 мкг 900 мкг 27% 17.7% 370 г
Ретинол 0.206 мг ~
альфа Каротин 6.667 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 4.2% 1558 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 373.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.435 мг 1.8 мг 24.2% 15.9% 414 г
Витамин В4, холин 217.32 мг 500 мг 43.5% 28.5% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 1.242 мг 5 мг 24.8% 16.3% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 30.873 мкг 400 мкг 7.7% 5% 1296 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 11.3% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 20.04 мг 90 мг 22.3% 14.6% 449 г
Витамин D, кальциферол 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 11.7% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 4% 1630 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
Витамин Н, биотин 17.279 мкг 50 мкг 34.6% 22.7% 289 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 17.9% 366 г
Витамин РР, НЭ 3.2933 мг 20 мг 16.5% 10.8% 607 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.8 мг 2500 мг 9.4% 6.2% 1065 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 6.7% 980 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17964 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1932 г
Натрий, Na 131.43 мг 1300 мг 10.1% 6.6% 989 г
Сера, S 159.67 мг 1000 мг 16% 10.5% 626 г
Фосфор, P 200.5 мг 800 мг 25.1% 16.4% 399 г
Хлор, Cl 156.43 мг 2300 мг 6.8% 4.5% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 2.333 мг 18 мг 13% 8.5% 772 г
Йод, I 18.75 мкг 150 мкг 12.5% 8.2% 800 г
Кобальт, Co 8.533 мкг 10 мкг 85.3% 55.9% 117 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1542 г
Медь, Cu 85.13 мкг 1000 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Молибден, Mo 6.967 мкг 70 мкг 10% 6.6% 1005 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 26.11 мкг 55 мкг 47.5% 31.1% 211 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 52.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7644 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 5.2% 1272 г
Цинк, Zn 1.178 мг 12 мг 9.8% 6.4% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.563 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.556 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.109 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.719 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 458.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.274 г min 16.8 г 25.4% 16.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~

Энергетическая ценность Омлет с брокколи замороженной в СВЧ составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (228.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ ЗАМОРОЖЕННОЙ В СВЧ

Омлет с брокколи замороженной в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, витамином B2 - 24,2 %, холином - 43,5 %, витамином B5 - 24,8 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином C - 22,3 %, витамином D - 17,8 %, витамином H - 34,6 %, витамином K - 27,3 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 25,1 %, железом - 13 %, йодом - 12,5 %, кобальтом - 85,3 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен Омлет с брокколи замороженной в СВЧ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с брокколи замороженной в СВЧ, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи замороженной в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты