Рецепт Овощи паровые WB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи паровые WB

Цветная капуста 130 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Морковь 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи паровые WB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.5% 3590 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 32.4% 714 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.8% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479.7 мкг 900 мкг 53.3% 123.4% 188 г
альфа Каротин 4.545 мкг ~
бета Каротин 3.018 мг 5 мг 60.4% 139.8% 166 г
Лютеин + Зеаксантин 534.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 20.4% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 12.5% 1837 г
Витамин В4, холин 34.85 мг 500 мг 7% 16.2% 1435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 33.1% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 16.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 27.682 мкг 400 мкг 6.9% 16% 1445 г
Витамин C, аскорбиновая 46.59 мг 90 мг 51.8% 119.9% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 3.2% 7009 г
гамма Токоферол 0.17 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.023 мкг 50 мкг 2% 4.6% 4888 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 36.3% 638 г
Витамин РР, НЭ 1.2325 мг 20 мг 6.2% 14.4% 1623 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.32 мг 2500 мг 8.2% 19% 1224 г
Кальций, Ca 26.5 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3774 г
Кремний, Si 18.682 мг 30 мг 62.3% 144.2% 161 г
Магний, Mg 24.59 мг 400 мг 6.1% 14.1% 1627 г
Натрий, Na 35.23 мг 1300 мг 2.7% 6.3% 3690 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4070 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 17.8% 1305 г
Хлор, Cl 14.32 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.2 мкг ~
Бор, B 340.9 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 17.1% 1349 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 4.4% 5155 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 10.6% 2198 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 24.8% 935 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 16.4% 1405 г
Молибден, Mo 9.273 мкг 70 мкг 13.2% 30.6% 755 г
Никель, Ni 6.593 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.809 мкг 55 мкг 1.5% 3.5% 6799 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 13.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30558 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.3% 3759 г
Цинк, Zn 0.4427 мг 12 мг 3.7% 8.6% 2711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи паровые WB составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (95 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПАРОВЫЕ WB

Овощи паровые WB богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, бэта-каротином - 60,4 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 62,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Овощи паровые WB

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи паровые WB, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи паровые WB, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты