Рецепт Борщ с чечевицой красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с чечевицой красной

Подсолнечное масло 135 г
Капуста белокочанная 280 г
Картофель 650 г
Лук репчатый 185 г
Морковь 105 г
Свекла 380 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 3500 г
чечевица красная 140 г
Чеснок 21 г
томатная паста астрахань 110 г
Укроп 30 г
курица сырая благояр 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с чечевицой красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.5% 1556 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 7.1% 2332 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.7% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12365 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 11.7% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.015 мг 15 мг 6.8% 11.2% 1478 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.3078 мг 20 мг 1.5% 2.5% 6498 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 6.7% 2420 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 2% 8032 г
Кремний, Si 13.246 мг 30 мг 44.2% 72.7% 226 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5961 г
Натрий, Na 131.84 мг 1300 мг 10.1% 16.6% 986 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10929 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 3% 5714 г
Хлор, Cl 208.71 мг 2300 мг 9.1% 15% 1102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 21.94 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6691 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11364 г
Кобальт, Co 1.075 мкг 10 мкг 10.8% 17.8% 930 г
Литий, Li 12.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.2% 2273 г
Медь, Cu 33.35 мкг 1000 мкг 3.3% 5.4% 2999 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1921 г
Никель, Ni 2.368 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 64.12 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6238 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 9.5% 1736 г
Цинк, Zn 0.1255 мг 12 мг 1% 1.6% 9562 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.336 г от 4.7 до 16.8 г 28.4% 46.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ с чечевицой красной составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ЧЕЧЕВИЦОЙ КРАСНОЙ

Борщ с чечевицой красной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,2 %

Чем полезен Борщ с чечевицой красной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с чечевицой красной, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с чечевицой красной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги