Рецепт Творожное тесто для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное тесто для пирожков

Пшеничная мука, первого сорта 170 г
Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] 44 г
Вода 10 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 25 г
Яйцо куриное вареное всмятку 25 г
Начинка вареники3 0 г
Творог 1% Савушкин Хуторок [Савушкин Продукт] 135 г
Начинка пюре 0 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное тесто для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.3% 679 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.5% 1098 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 6.3% 796 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2290 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 43.42 мг 500 мг 8.7% 4.3% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.773 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2904 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2210 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7828 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1122 г
Ниацин 0.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.03 мг 2500 мг 3% 1.5% 3288 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6826 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2653 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2301 г
Натрий, Na 95.75 мг 1300 мг 7.4% 3.7% 1358 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 2% 2475 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 3.5% 1423 г
Хлор, Cl 150.16 мг 2300 мг 6.5% 3.2% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.9 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 37.69 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1885 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.498 мкг 10 мкг 15% 7.5% 668 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 10.5% 471 г
Медь, Cu 73.25 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1365 г
Молибден, Mo 6.609 мкг 70 мкг 9.4% 4.7% 1059 г
Никель, Ni 3.506 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 4.092 мкг 55 мкг 7.4% 3.7% 1344 г
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 75472 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.4503 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.853 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожное тесто для пирожков составляет 201 кКал.

  • Порция = 64 гр (128.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Творожное тесто для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %, марганцем - 21,2 %

Чем полезен Творожное тесто для пирожков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное тесто для пирожков, калорийность 201 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное тесто для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги