Рецепт Помидорный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорный омлет

Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 66 г
Сосиски Рубленые [Вязанка] 66 г
Томатная паста 30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.9% 817 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.1% 667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 11.2% 722 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.8% 826 г
Витамин В4, холин 121.22 мг 500 мг 24.2% 19.6% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 10.2% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.381 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11831 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 4.6% 1748 г
Витамин D, кальциферол 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 8.6% 941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин Н, биотин 9.755 мкг 50 мкг 19.5% 15.8% 513 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1885 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1683 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.55 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2414 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3604 г
Кремний, Si 0.555 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6908 г
Натрий, Na 66.93 мг 1300 мг 5.1% 4.1% 1942 г
Сера, S 87.11 мг 1000 мг 8.7% 7% 1148 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 9.9% 817 г
Хлор, Cl 83.77 мг 2300 мг 3.6% 2.9% 2746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 5.7% 1404 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 5.3% 1512 г
Кобальт, Co 5.717 мкг 10 мкг 57.2% 46.2% 175 г
Литий, Li 2.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7435 г
Медь, Cu 57.57 мкг 1000 мкг 5.8% 4.7% 1737 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1975 г
Никель, Ni 1.202 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 15.375 мкг 55 мкг 28% 22.6% 358 г
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14080 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.5679 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 12.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.366 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 9.9%

Энергетическая ценность Помидорный омлет составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ ОМЛЕТ

Помидорный омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 28 %

Чем полезен Помидорный омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорный омлет, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорный омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты