Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Оливковое масло | 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соус бальзамический | 10 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.7% | 3500 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 29.4% | 1023 г |
| бета Каротин | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 31.8% | 947 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 3% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 6.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 7.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.606 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.1% | 3771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 43.5% | 689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 7.2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 34 мкг | 120 мкг | 28.3% | 85% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4735 мг | 20 мг | 2.4% | 7.2% | 4224 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.97 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.9% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.2% | 4155 г |
| Кремний, Si | 23.902 мг | 30 мг | 79.7% | 239.3% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.88 мг | 400 мг | 3.2% | 9.6% | 3106 г |
| Натрий, Na | 9.88 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Сера, S | 10.04 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9960 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 11.7% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 40.53 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.4% | 5675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 8.4% | 3614 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 102.4% | 293 г |
| Литий, Li | 18.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 21% | 1431 г |
| Медь, Cu | 79.92 мкг | 1000 мкг | 8% | 24% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 4.735 мкг | 70 мкг | 6.8% | 20.4% | 1478 г |
| Никель, Ni | 5.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29918 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 18.6% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 5.1% | 5920 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 33,3 кКал.
- Порция = 264 гр (87.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,5 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 34,1 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гороховый суп с фрикадельками
- Филе грудки цыпленка-бройлера маринованное
- свинина шея сырая
- Банановый пирог без сахара
- Индейки по Аргентина
- Оладьи куриные
- Мамалыга с сыром
- Каша пшеничная
- Мультивитамины (BioTechUSA)
- Енерджи диет грейпфрут
- Салат с фасолью мой
- АМАНСИЛ
- Толстолобик маринованный дом. МОЁ
- Тушёные кальмары и мидии
- Казеин (Take casein and go)
- Толстолобик вяленый МОЁ
- Фарш. Идейка. ИндиЛайт
- Фасолевый суп с томатом
- Котлеты с творогом
- Капуста тушеная с морковью и сыром
- Сырники
- Запеченная курица
- Казеин (Take and go)
- Банановый пирог из манки
- бриошь
- Булгур диет
- Запеченная куриная грудка в духовке МОЁ
- Картофель с мясом
- Витамин С (Эвалар)
- CMZ
- Пирог
- B6
- Лилия сырник 21.01
- Кокосовое молоко
- Панна котта Лили
- Говядина 21.1
- Салат из яйца, яблока, лука, кукурузы
- Кофе растворимый с молоком без сахара
- Мясо свиных голов прессованное
- Говядина в кисло-сладком соусе
- йогурт высокобелковый
- Шоколадный кекс с бананом 21.01.22
- Щековина свиная Дороничи
- Пицца домашняя
- Куркума молотая
- Пастила с орехами
- Десерт Чернослив с орехами экошоп
- Паэлья своя
- Куриная котлета руц Лены Копошенко
- Рис пропаренный(магнит)
- Овсянка на воде
- Колбаса докторская домашняя
- Mozarela light
- Кур.рулет из бедра с грибами
- Куриная грудка в духовке
- Курица в йогурте
- Брауни
- Салат с брокколи
- Калбасная нарезка Ablinger
- Йогурт Cremoso с виноградным сахаром.
- Chocolate crunch
- Блины из рисовой муки
- Рассольник мой
- Вафли кабачок
- Запеканка
- Бешамель
- Сало чесночное
- Суп
- Каша из 3 злаков
- Соба
- Тефтели с рисом
- Анютины глазки
- Анютины глазки
- Макароны Penne Rigate wholemeal
- Оладьи из брокколи
- Сало чесночное Gur-Man
- копченая курица
- Шарлотка
- Курица 21/01
- Винегрет
- Суп с тыквой и консервой
- Закваска домашняя МОЁ
- Горшочки Люба
- Котлета
- Матьез
- котлета из мяса птицы и пюре из кукурузы вкусвилл айс
- Буренкин луг творог
- Коктейль клубничный
- Омлет с колбасой
- Сметана Буренкин луг
- Арктический сливочный суп
- Суси BBQ с угрем
- Фрикадельки курица/говядина
- Филе индейки запеченное
- Борщ со свининой (копия)
- Суси BBQ с лососем
- Котлеты домашние
- Ролл Лосось-карамель
- Заливное из мяса гуся
- Шарлотка с яблоками
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
