Рецепт подлива овощная со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлива овощная со сметаной

Морковь, красная (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлива овощная со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.9% 1111 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 644.7 мкг 900 мкг 71.6% 142.1% 140 г
бета Каротин 3.769 мг 5 мг 75.4% 149.6% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.941 мкг 400 мкг 1.5% 3% 6733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 4.2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.4% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.495 мкг 50 мкг 1% 2% 10101 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.577 мг 20 мг 2.9% 5.8% 3466 г
Макроэлементы
Калий, K 138.64 мг 2500 мг 5.5% 10.9% 1803 г
Кальций, Ca 38.41 мг 1000 мг 3.8% 7.5% 2603 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 9.3% 2151 г
Натрий, Na 397.92 мг 1300 мг 30.6% 60.7% 327 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 5.6% 3591 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11.7% 1709 г
Хлор, Cl 599.7 мг 2300 мг 26.1% 51.8% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 6% 3303 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 35.7% 556 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 7.7% 2535 г
Медь, Cu 32.58 мкг 1000 мкг 3.3% 6.5% 3069 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6428 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9253 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.2865 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4188 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность подлива овощная со сметаной составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА ОВОЩНАЯ СО СМЕТАНОЙ

подлива овощная со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,6 %, бэта-каротином - 75,4 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен подлива овощная со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлива овощная со сметаной, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлива овощная со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги