Рецепт Салат из авокадо (NYU). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из авокадо (NYU)

Авокадо 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Заправка для "Зеленого салата" (NYU) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо (NYU)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.8% 2000 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 15.4% 491 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 2.6% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 9.5% 792 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.4% 1731 г
Витамин В4, холин 55.4 мг 500 мг 11.1% 8.4% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.586 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5273 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 11.25 мг 90 мг 12.5% 9.4% 800 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.5% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4747 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.544 мкг 50 мкг 9.1% 6.9% 1100 г
Витамин К, филлохинон 64.3 мкг 120 мкг 53.6% 40.5% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.7194 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2780 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.17 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1771 г
Кальций, Ca 35.38 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2826 г
Кремний, Si 18.785 мг 30 мг 62.6% 47.2% 160 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2963 г
Натрий, Na 170.36 мг 1300 мг 13.1% 9.9% 763 г
Сера, S 42.07 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2377 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 5.4% 1386 г
Хлор, Cl 259.89 мг 2300 мг 11.3% 8.5% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.8% 2020 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3386 г
Кобальт, Co 2.742 мкг 10 мкг 27.4% 20.7% 365 г
Литий, Li 0.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.1931 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1036 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2260 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3110 г
Никель, Ni 0.552 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.992 мкг 55 мкг 12.7% 9.6% 787 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19579 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2137 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.28 мг ~
бета Ситостерол 1.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо (NYU) составляет 132,5 кКал.

  • Порция = 291 гр (385.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО (NYU)

Салат из авокадо (NYU) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 11,1 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 53,6 %, кремнием - 62,6 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Салат из авокадо (NYU)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из авокадо (NYU), калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из авокадо (NYU), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы