Рецепт Протобины молочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протобины молочные

Яйцо куриное (Жарка) 171 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 209 г
Вода 116 г
Молочный протеин клубника 74 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 147 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протобины молочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.5% 539 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.6% 718 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.5% 740 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 4.1% 986 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.4% 756 г
Витамин В4, холин 113.59 мг 500 мг 22.7% 9.2% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 6% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.348 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3525 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 4.9% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 4.3% 938 г
Витамин Н, биотин 9.477 мкг 50 мкг 19% 7.7% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5943 мг 20 мг 13% 5.3% 771 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.16 мг 2500 мг 6.1% 2.5% 1632 г
Кальций, Ca 77.26 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1294 г
Кремний, Si 1.227 мг 30 мг 4.1% 1.7% 2445 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 2.3% 1781 г
Сера, S 99.52 мг 1000 мг 10% 4.1% 1005 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 6.9% 587 г
Хлор, Cl 112.96 мг 2300 мг 4.9% 2% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.61 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 3% 1340 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 2.4% 1734 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 18.5% 219 г
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 3.8% 1060 г
Медь, Cu 67.48 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1482 г
Молибден, Mo 8.604 мкг 70 мкг 12.3% 5% 814 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 13.02 мкг 55 мкг 23.7% 9.6% 422 г
Стронций, Sr 7.26 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 60.95 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6563 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1656 г
Цинк, Zn 0.8105 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.465 г min 16.8 г 14.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Протобины молочные составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТОБИНЫ МОЛОЧНЫЕ

Протобины молочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 45,7 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Протобины молочные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протобины молочные, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протобины молочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы