Рецепт Соус для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для тефтелей

Вода 1500 г
Морковь (Тушение) 110 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.8% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.2% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.3% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 79.8% 436 г
альфа Каротин 1.623 мкг ~
бета Каротин 1.269 мг 5 мг 25.4% 88.5% 394 г
бета Криптоксантин 16.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.4% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.108 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18975 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 11.1% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 23% 1524 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 13661 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 6.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2913 мг 20 мг 1.5% 5.2% 6866 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.17 мг 2500 мг 3.2% 11.1% 3080 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7547 г
Кремний, Si 2.557 мг 30 мг 8.5% 29.6% 1173 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 7.7% 4484 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 1% 29148 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8183 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 6.3% 5442 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 5.9% 5921 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 16667 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 62.7% 555 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 8.4% 4193 г
Медь, Cu 39.97 мкг 1000 мкг 4% 13.9% 2502 г
Молибден, Mo 5.345 мкг 70 мкг 7.6% 26.5% 1310 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 17188 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 143.22 мкг 4000 мкг 3.6% 12.5% 2793 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 2.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 81.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.477 мг ~
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для тефтелей составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Соус для тефтелей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 25,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Соус для тефтелей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для тефтелей, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты