Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 3050 г |
Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Кубик | 8 г |
Вода, бутилированная, в общем | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.6% | 3111 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.7% | 3532 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.7% | 769 г |
Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2637 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.5% | 5921 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.5% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 4.9% | 4085 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 9% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 7.748 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.96 мг | 90 мг | 25.5% | 52.4% | 392 г |
Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 10204 г |
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 79.5 мкг | 120 мкг | 66.3% | 136.1% | 151 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8553 мг | 20 мг | 4.3% | 8.8% | 2338 г |
Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.62 мг | 2500 мг | 12.7% | 26.1% | 787 г |
Кальций, Ca | 58.79 мг | 1000 мг | 5.9% | 12.1% | 1701 г |
Кремний, Si | 56.533 мг | 30 мг | 188.4% | 386.9% | 53 г |
Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 9.4% | 2159 г |
Натрий, Na | 134.13 мг | 1300 мг | 10.3% | 21.1% | 969 г |
Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 9% | 2263 г |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 10.1% | 2030 г |
Хлор, Cl | 227.35 мг | 2300 мг | 9.9% | 20.3% | 1012 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 647.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 234.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 8.4% | 2449 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
Кобальт, Co | 3.826 мкг | 10 мкг | 38.3% | 78.6% | 261 г |
Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 21.1% | 967 г |
Медь, Cu | 93.54 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 19.3% | 1069 г |
Молибден, Mo | 10.896 мкг | 70 мкг | 15.6% | 32% | 642 г |
Никель, Ni | 16.183 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15942 г |
Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28189 г |
Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 22.6% | 907 г |
Цинк, Zn | 0.5415 мг | 12 мг | 4.5% | 9.2% | 2216 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.072 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
Лизин | 0.079 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.092 г | ~ | |||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.073 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.346 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.072 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная капуста 2022 составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 48.7 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 86.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|