Рецепт Кабачки гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки гриль

Кабачок 850 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.9% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.2% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.7% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.5% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 5.6% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.821 мкг 400 мкг 3.5% 10.3% 2894 г
Витамин C, аскорбиновая 14.81 мг 90 мг 16.5% 48.4% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 12658 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 12% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6911 мг 20 мг 3.5% 10.3% 2894 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.98 мг 2500 мг 9.4% 27.6% 1064 г
Кальций, Ca 15.25 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6557 г
Кремний, Si 29.617 мг 30 мг 98.7% 289.4% 101 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 6.5% 4489 г
Натрий, Na 46.96 мг 1300 мг 3.6% 10.6% 2768 г
Сера, S 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Хлор, Cl 69.33 мг 2300 мг 3% 8.8% 3317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 6.5% 4467 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 32.3% 907 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 16.4% 1773 г
Медь, Cu 45.73 мкг 1000 мкг 4.6% 13.5% 2187 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 11.4% 2597 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Фтор, F 4.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 91954 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 5.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2475 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Кабачки гриль составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ГРИЛЬ

Кабачки гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, кремнием - 98,7 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Кабачки гриль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки гриль, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты