Рецепт Курага отваренная пюрированная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курага отваренная пюрированная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 426 г
Вода 945 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага отваренная пюрированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 10% 1352 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 25.1% 541 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 4.5% 3059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 27% 503 г
бета Каротин 1.074 мг 5 мг 21.5% 29.1% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16764 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.837 мг 15 мг 12.2% 16.5% 817 г
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14970 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1298 мг 20 мг 5.6% 7.6% 1770 г
Ниацин 0.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 579.29 мг 2500 мг 23.2% 31.4% 432 г
Кальций, Ca 56.29 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1777 г
Кремний, Si 5.316 мг 30 мг 17.7% 24% 564 г
Магний, Mg 34.75 мг 400 мг 8.7% 11.8% 1151 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20249 г
Сера, S 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8278 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 7.9% 1728 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 9.02 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 8% 1700 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 37.7% 360 г
Литий, Li 2.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4057 г
Медь, Cu 114.89 мкг 1000 мкг 11.5% 15.6% 870 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 7.2% 1890 г
Никель, Ni 22.493 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.66 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Фтор, F 86.48 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4625 г
Хром, Cr 12.06 мкг 50 мкг 24.1% 32.7% 415 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~

Энергетическая ценность Курага отваренная пюрированная составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 35 гр (25.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГА ОТВАРЕННАЯ ПЮРИРОВАННАЯ

Курага отваренная пюрированная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином E - 12,2 %, калием - 23,2 %, кремнием - 17,7 %, кобальтом - 27,8 %, медью - 11,5 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Курага отваренная пюрированная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курага отваренная пюрированная, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курага отваренная пюрированная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты