Рецепт Котлеты рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты рисовые

Фарш Куриный [Здоровая Ферма] 750 г
Рис белый среднезерный, обогащенный, сухой 150 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Чеснок 3 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.5% 835 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.1% 381 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.8% 2557 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 169.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 27.73 мг 500 мг 5.5% 2.5% 1803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 58.013 мкг 400 мкг 14.5% 6.7% 690 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2316 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.1081 мг 20 мг 5.5% 2.5% 1805 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.17 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5791 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7806 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 1% 4689 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7985 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3432 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 2.2% 2089 г
Хлор, Cl 16.75 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 2.7% 1729 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Кобальт, Co 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 5% 915 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Медь, Cu 34.59 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2891 г
Молибден, Mo 0.709 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9873 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 5.424 мкг 55 мкг 9.9% 4.5% 1014 г
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 67797 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты рисовые составляет 217,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РИСОВЫЕ

Котлеты рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,5 %

Чем полезен Котлеты рисовые

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты рисовые, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы