Рецепт Картофель тушеный с свинными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с свинными ребрышками

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, тушеная 400 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с свинными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.8% 1407 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.9% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.7% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 11.6% 1066 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 12.5% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин В4, холин 17.56 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 4.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 2.153 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18579 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 7.8% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 5.7% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2478 мг 20 мг 6.2% 7.7% 1603 г
Макроэлементы
Калий, K 139.06 мг 2500 мг 5.6% 6.9% 1798 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7321 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4283 г
Натрий, Na 18.5 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7027 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1787 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 8.6% 1449 г
Хлор, Cl 8.57 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26838 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 19.64 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3822 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 8.2% 1517 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7722 г
Медь, Cu 43.8 мкг 1000 мкг 4.4% 5.5% 2283 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6641 г
Селен, Se 6.617 мкг 55 мкг 12% 14.9% 831 г
Фтор, F 69.86 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5726 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.8559 мг 12 мг 7.1% 8.8% 1402 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель тушеный с свинными ребрышками составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С СВИННЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Картофель тушеный с свинными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12 %

Чем полезен Картофель тушеный с свинными ребрышками

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с свинными ребрышками, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с свинными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги