Рецепт Салат Яркое ассорти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Яркое ассорти

Помидоры (томаты), грунтовые 238 г
Перец красный сладкий 180 г
Огурец, грунтовый 189 г
Капуста пекинская 100 г
Редис 130 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Яркое ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10% 2667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.2% 6441 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.4% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 32.5% 808 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 30.2% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3529 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 24.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.698 мкг 400 мкг 4.4% 11.5% 2260 г
Витамин C, аскорбиновая 58.3 мг 90 мг 64.8% 170.1% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 11% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9363 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 23.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.6336 мг 20 мг 3.2% 8.4% 3157 г
Макроэлементы
Калий, K 213.07 мг 2500 мг 8.5% 22.3% 1173 г
Кальций, Ca 25.63 мг 1000 мг 2.6% 6.8% 3902 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2930 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 1% 23214 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 29940 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 10% 2667 г
Хлор, Cl 32.12 мг 2300 мг 1.4% 3.7% 7161 г
Микроэлементы
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 28.16 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 10% 2628 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 5.2% 4886 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 78.2% 335 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 20.7% 1268 г
Медь, Cu 100.91 мкг 1000 мкг 10.1% 26.5% 991 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 8.1% 3223 г
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22177 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26008 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 29.7% 883 г
Цинк, Zn 0.2545 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4715 г

Энергетическая ценность Салат Яркое ассорти составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯРКОЕ АССОРТИ

Салат Яркое ассорти богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 64,8 %, кобальтом - 29,8 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат Яркое ассорти

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Яркое ассорти, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Яркое ассорти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги