Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Вода водопроводная питьевая 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 0 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Сельдерей 0 г
Шпинат 0 г
Бульон грибной 1100 г
Цветная капуста 0 г
Чеснок 0 г
Морковь 40 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.3% 2000 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 4.7% 11088 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 31.6% 1657 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 34.2% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 16.8% 3158 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 3.7% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 25.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 6.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.156 мкг 400 мкг 0.8% 4.2% 12674 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 3.7% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 2.1% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.117 мкг 50 мкг 4.2% 22.1% 2362 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8099 мг 20 мг 4% 21.1% 2469 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.64 мг 2500 мг 3.4% 17.9% 2954 г
Кальций, Ca 5.14 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19455 г
Кремний, Si 3.959 мг 30 мг 13.2% 69.5% 758 г
Магний, Mg 10.47 мг 400 мг 2.6% 13.7% 3820 г
Натрий, Na 132.24 мг 1300 мг 10.2% 53.7% 983 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 5.8% 9506 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 18.9% 2778 г
Хлор, Cl 208.27 мг 2300 мг 9.1% 47.9% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 10% 5405 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 10% 5376 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 121.1% 435 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 22.1% 2395 г
Медь, Cu 92.4 мкг 1000 мкг 9.2% 48.4% 1082 г
Молибден, Mo 2.335 мкг 70 мкг 3.3% 17.4% 2998 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 3.823 мкг 55 мкг 7% 36.8% 1439 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Титан, Ti 5.79 мкг ~
Фтор, F 13.21 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 30280 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 14.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 7.4% 7335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 19 кКал.

  • Порция = 221 гр (42 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 20.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты