Рецепт Салат с семгой и моцареллой 156 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с семгой и моцареллой 156 гр.

Семга соленая	150 г
Авокадо	100 г
Моцарелла Мини [Casa Italia]	100 г
Чернослив (слива сушеная)	30 г
Перец сладкий красный	100 г
Кукуруза, консервы	200 г
Апельсин	50 г
Лук репчатый	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с семгой и моцареллой 156 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126 ккал	1684 ккал	7.5%	6%	1337 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	8.3%	962 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	9.9%	800 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.6%	3042 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.1%	1111 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.6%	3076 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.8 мкг	900 мкг	5.6%	4.4%	1772 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	3.077 мкг	~
бета Каротин	0.275 мг	5 мг	5.5%	4.4%	1818 г
бета Криптоксантин	3.59 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.744 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.3%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	3.7%	2118 г
Витамин В4, холин	8.25 мг	500 мг	1.7%	1.3%	6061 г
Витамин В5, пантотеновая	0.699 мг	5 мг	14%	11.1%	715 г
Витамин В6, пиридоксин	0.28 мг	2 мг	14%	11.1%	714 г
Витамин В9, фолаты	28.167 мкг	400 мкг	7%	5.6%	1420 г
Витамин В12, кобаламин	0.577 мкг	3 мкг	19.2%	15.2%	520 г
Витамин C, аскорбиновая	39.36 мг	90 мг	43.7%	34.7%	229 г
Витамин D, кальциферол	1.962 мкг	10 мкг	19.6%	15.6%	510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.935 мг	15 мг	6.2%	4.9%	1604 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.042 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.153 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	32680 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	3.8%	2105 г
Витамин РР, НЭ	2.6147 мг	20 мг	13.1%	10.4%	765 г
Ниацин	1.647 мг	~
Бетаин	0.09 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.53 мг	2500 мг	8.7%	6.9%	1149 г
Кальций, Ca	28.27 мг	1000 мг	2.8%	2.2%	3537 г
Кремний, Si	4.276 мг	30 мг	14.3%	11.3%	702 г
Магний, Mg	25.14 мг	400 мг	6.3%	5%	1591 г
Натрий, Na	676.35 мг	1300 мг	52%	41.3%	192 г
Сера, S	57.68 мг	1000 мг	5.8%	4.6%	1734 г
Фосфор, P	74.3 мг	800 мг	9.3%	7.4%	1077 г
Хлор, Cl	865.31 мг	2300 мг	37.6%	29.8%	266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	28.5 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	0.906 мг	18 мг	5%	4%	1987 г
Йод, I	10.34 мкг	150 мкг	6.9%	5.5%	1451 г
Кобальт, Co	4.769 мкг	10 мкг	47.7%	37.9%	210 г
Литий, Li	12.494 мкг	~
Марганец, Mn	0.0975 мг	2 мг	4.9%	3.9%	2051 г
Медь, Cu	112.99 мкг	1000 мкг	11.3%	9%	885 г
Молибден, Mo	1.836 мкг	70 мкг	2.6%	2.1%	3813 г
Никель, Ni	4.397 мкг	~
Рубидий, Rb	33.9 мкг	~
Селен, Se	7.287 мкг	55 мкг	13.2%	10.5%	755 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	92.33 мкг	4000 мкг	2.3%	1.8%	4332 г
Хром, Cr	11.92 мкг	50 мкг	23.8%	18.9%	419 г
Цинк, Zn	0.4573 мг	12 мг	3.8%	3%	2624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.441 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аргинин*	0.028 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.073 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.056 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	70.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.77 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.641 мг	~
Стигмастерол	0.256 мг	~
бета Ситостерол	9.744 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.266 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.054 г	min 16.8 г	12.2%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.162 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.216 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.215 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат с семгой и моцареллой 156 гр. составляет 126 кКал.

Порция = 156 гр (196.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕМГОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ 156 ГР.

Салат с семгой и моцареллой 156 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином B6 - 14 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином C - 43,7 %, витамином D - 19,6 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 14,3 %, хлором - 37,6 %, кобальтом - 47,7 %, медью - 11,3 %, селеном - 13,2 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Салат с семгой и моцареллой 156 гр.

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с семгой и моцареллой 156 гр., калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с семгой и моцареллой 156 гр., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе