Рецепт Салат N 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат N 1

Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Зеленый Горошек [Главпродукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат N 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10.7% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.5% 1250 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 14.9% 2545 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 11250 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 6.1% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 19.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.947 мкг 400 мкг 4.7% 17.9% 2111 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 100.4% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.9% 18987 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 32.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4737 мг 20 мг 2.4% 9.2% 4222 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.84 мг 2500 мг 9.5% 36.3% 1056 г
Кальций, Ca 37.89 мг 1000 мг 3.8% 14.5% 2639 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 12.2% 3167 г
Натрий, Na 734.21 мг 1300 мг 56.5% 215.6% 177 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 13928 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 11.8% 3265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 9.9% 3797 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 22.9% 1678 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 29% 1319 г
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11603 г
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 72333 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 5% 8000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Салат N 1 составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ N 1

Салат N 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,3 %

Чем полезен Салат N 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат N 1, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат N 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги