Рецепт Печенье с ячкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье с ячкой
| Крупа ячневая | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 45 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 80 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Изюм | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье с ячкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.3% | 1041 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.5% | 409 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.4% | 642 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.8% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 36.55 мг | 500 мг | 7.3% | 2.5% | 1368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.6% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.821 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 2% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 4.446 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.1% | 1125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.528 мг | 20 мг | 12.6% | 4.4% | 791 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.69 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.6% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 92.24 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.2% | 1084 г |
| Кремний, Si | 0.489 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6135 г |
| Магний, Mg | 41.87 мг | 400 мг | 10.5% | 3.6% | 955 г |
| Натрий, Na | 36.26 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3585 г |
| Сера, S | 60.18 мг | 1000 мг | 6% | 2.1% | 1662 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 7.4% | 468 г |
| Хлор, Cl | 57.24 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 4018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.409 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1278 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 8.9% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.5976 мг | 2 мг | 29.9% | 10.3% | 335 г |
| Медь, Cu | 152.11 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| Молибден, Mo | 5.588 мкг | 70 мкг | 8% | 2.8% | 1253 г |
| Селен, Se | 4.621 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Фтор, F | 82.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4822 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.8963 мг | 12 мг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенье с ячкой составляет 289,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 289.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 34.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 41 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ЯЧКОЙ
Печенье с ячкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 29,9 %, медью - 15,2 %
Чем полезен Печенье с ячкой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженное Золотая серия
- пшенная каша с тыквой
- Майонез оливковый Слобода 67%
- мангольд варенный
- салат яйца с сол огурцом и картофелем
- булочки любимые с творогом
- фолька+ламинария
- Кебаб быстрый
- сырники
- мини рулеты
- окорочок кур.копченный
- Молочный коктейль Parmalat чоколатта
- Шаурма покупн классич
- Запеканка творожная
- конфеты Ромашка
- пельмени равиоли
- Чипсы нори
- Сушеная морская капуста
- манты домашнии
- борщ
- суп из лосятины
- кекс
- карамель васятка
- хлеб 10ка
- молоко к кофе
- макароны по флотски из лосятины
- молоко 3%
- горбуша вареная
- сыр колбасный копчёный
- колбаса печёночная
- Творожное Кольцо
- Клубничный бисквитный торт
- куриное филе, запеченое с овощами и сметаной
- конфета "золотой купол"
- салат 13
- салат с морепродуктами
- Урбеч маковый с мёдом
- Урбеч из абрикосовых косточек с мёдом
- тефтели из индейки
- подлива (курица)
- Соломка ванильная с маком
- каша гречневая
- суп гречневый
- Scrambled whites with parsley (2 eggs)
- Смусси
- Семга на пару
- Семга на пару
- Семга на пару
- Яблоки с творогом
- овсяные булочки
- Пирожок с грибами
- Орехи Грецкие
- картофель тушеный
- Луковый суп
- Куриная грудка варенная
- ВЕРМУТ CINZANO ROSSO
- Конфета Малышок
- Potatoes, yellow fleshed, hash brown, shredded, salt added in processing, frozen, unprepared
- Nectar protein
- Мишка косолапый (1шт=10 гр)
- лед фруктовый 3 желания
- Чехонь вяленый
- мед с корицей
- Йогурт классический "Избёнка" 1,5%
- Кофе-цикорий
- Чай с лимоном
- Печеночные оладьи
- салат с копченым кальмаром
- Хлеб бородинский
- десерт
- Салат из помидоров, огурцов
- запеканка с ширатаки
- Балык
- Каша пшеничная на молоке с маслом
- Йод
- Крупа пшеничная №2
- шоколад
- сыр спагетти
- имбирь маринованный
- Салат с индейкой
- "Ролтон" вермишель
- Творог Ростагроэкспорт
- каша овсяная с изюмом
- Галетное печенье
- КРЫЛЫШКИ СЛАДКО-ОСТРЫЕ
- Бедро в мультиварке
- Крендель выборгский классический
- макароны по-флотски (13-10-2014)
- Финская уха
- Кабачки паровые 100г
- Творог Вятушка
- каша ясно солнышко
- ЛЁГКИЙ САЛАТ
- курник
- Котлеты говяжьи
- Запеканка творожная
- Омлет со стручковой фасолью
- роллы грубо
- Макароны с рыбной котлетой
- Творожная запеканка
Метки: Как приготовить Печенье с ячкой, калорийность 289,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с ячкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
