Рецепт Кабачки цукини в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки цукини в духовке

Кабачок 743 г
Яйцо куриное 136 г
Сухари Панировочные [Relesh ] 125 г
Перец красный молотый острый 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Розмарин [Kamis] 2 г
Базилик [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки цукини в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.6% 1000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6% 1436 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.6% 2355 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 5.5% 1554 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
бета Криптоксантин 23.954 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.2% 1651 г
Витамин В4, холин 53.07 мг 500 мг 10.6% 9.1% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.6% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.087 мкг 400 мкг 3.8% 3.3% 2651 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.53 мг 90 мг 16.1% 13.8% 619 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4747 г
Витамин Н, биотин 3.888 мкг 50 мкг 7.8% 6.7% 1286 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.3259 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1508 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.45 мг 2500 мг 10.5% 9% 953 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4055 г
Кремний, Si 28.467 мг 30 мг 94.9% 81.4% 105 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3478 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 1.7% 5094 г
Сера, S 31.66 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3159 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 5.1% 1688 г
Хлор, Cl 27.1 мг 2300 мг 1.2% 1% 8487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 5.88 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4298 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 23.8% 360 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 5.3% 1605 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 5.3% 1625 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 4.3% 1995 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 5.647 мкг 55 мкг 10.3% 8.8% 974 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29133 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кабачки цукини в духовке составляет 116,6 кКал.

  • Порция = 112 гр (130.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЦУКИНИ В ДУХОВКЕ

Кабачки цукини в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 94,9 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Кабачки цукини в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки цукини в духовке, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки цукини в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты