Рецепт Салат АССОРТИ на работе (б/масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат АССОРТИ на работе (б/масла)

Редис 55 г
Пекинская капуста 51 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Перец сладкий зеленый 42 г
Сельдерей 13 г
Руккола 10 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат АССОРТИ на работе (б/масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 8.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.2% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 35.9% 1250 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 18.4% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 82.1% 545 г
альфа Каротин 0.249 мкг ~
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 94.2% 476 г
Лютеин + Зеаксантин 185.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 15.2% 2903 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 6.7% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 15.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 42.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 35.278 мкг 400 мкг 8.8% 39.5% 1134 г
Витамин C, аскорбиновая 56.81 мг 90 мг 63.1% 283% 158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 12.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 21552 г
Витамин К, филлохинон 84.8 мкг 120 мкг 70.7% 317% 142 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 11.7% 3888 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.95 мг 2500 мг 11.2% 50.2% 893 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 24.7% 1810 г
Кремний, Si 12.111 мг 30 мг 40.4% 181.2% 248 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 22.4% 2014 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 7.2% 6161 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 8945 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 21.1% 2151 г
Хлор, Cl 28.09 мг 2300 мг 1.2% 5.4% 8188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.5 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 20.2% 2230 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 11.2% 4054 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 112.6% 398 г
Литий, Li 11.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 38.1% 1182 г
Медь, Cu 97.53 мкг 1000 мкг 9.8% 43.9% 1025 г
Молибден, Mo 5.61 мкг 70 мкг 8% 35.9% 1248 г
Никель, Ni 6.937 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 3.6% 13317 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 18484 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 47.5% 947 г
Цинк, Zn 0.3032 мг 12 мг 2.5% 11.2% 3958 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат АССОРТИ на работе (б/масла) составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АССОРТИ НА РАБОТЕ (Б/МАСЛА)

Салат АССОРТИ на работе (б/масла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 21 %, витамином C - 63,1 %, витамином K - 70,7 %, калием - 11,2 %, кремнием - 40,4 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен Салат АССОРТИ на работе (б/масла)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат АССОРТИ на работе (б/масла), калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат АССОРТИ на работе (б/масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты