Рецепт Рисовая каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с тыквой

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 65 г
Тыква 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 8.6% 969 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.1% 1176 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.4 мкг 900 мкг 17.2% 14.4% 583 г
бета Каротин 0.926 мг 5 мг 18.5% 15.5% 540 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 24.07 мг 500 мг 4.8% 4% 2077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.972 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4458 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 5.8% 1458 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4227 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1442 мг 20 мг 5.7% 4.8% 1748 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.03 мг 2500 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7559 г
Кремний, Si 33.986 мг 30 мг 113.3% 94.8% 88 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1967 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21631 г
Сера, S 24.92 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4013 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.9% 1421 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.8 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 59.83 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3711 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12097 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 10.3% 816 г
Литий, Li 1.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.3955 мг 2 мг 19.8% 16.6% 506 г
Медь, Cu 110.77 мкг 1000 мкг 11.1% 9.3% 903 г
Молибден, Mo 3.364 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2081 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 4.292 мкг 55 мкг 7.8% 6.5% 1281 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 70.16 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5701 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4167 г
Цинк, Zn 0.5673 мг 12 мг 4.7% 3.9% 2115 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.251 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Рисовая каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,5 %, кремнием - 113,3 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 19,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Рисовая каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с тыквой, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты