Рецепт Нутово-тыкв конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутово-тыкв конфеты

Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Финики 50 г
Грецкий орех 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Какао смесь, порошок 10 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутово-тыкв конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.7% 826 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.3% 622 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.5% 716 г
Углеводы (общие) 26.4 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 13.3% 294 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5298 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2% 1935 г
Витамин В4, холин 36.19 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 121.974 мкг 400 мкг 30.5% 12% 328 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2547 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.8 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.973 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5139 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.3086 мг 20 мг 6.5% 2.5% 1528 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.56 мг 2500 мг 15.5% 6.1% 645 г
Кальций, Ca 57.28 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1746 г
Кремний, Si 27.192 мг 30 мг 90.6% 35.5% 110 г
Магний, Mg 84.03 мг 400 мг 21% 8.2% 476 г
Натрий, Na 24.26 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5359 г
Сера, S 77.09 мг 1000 мг 7.7% 3% 1297 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 10.7% 364 г
Хлор, Cl 7.71 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 2.757 мг 18 мг 15.3% 6% 653 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 4% 990 г
Литий, Li 1.292 мкг ~
Марганец, Mn 1.0973 мг 2 мг 54.9% 21.5% 182 г
Медь, Cu 386.33 мкг 1000 мкг 38.6% 15.1% 259 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 0.5% 7035 г
Никель, Ni 18.272 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 3.797 мкг 55 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 58.33 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6858 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 7.6% 518 г
Цинк, Zn 1.6821 мг 12 мг 14% 5.5% 713 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.986 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.477 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.549 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.427 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 35.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.932 г от 11.2 до 20.6 г 44% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.343 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.581 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.462 мг ~
Теобромин 8.282 мг ~

Энергетическая ценность Нутово-тыкв конфеты составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВО-ТЫКВ КОНФЕТЫ

Нутово-тыкв конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 30,5 %, калием - 15,5 %, кремнием - 90,6 %, магнием - 21 %, фосфором - 27,4 %, железом - 15,3 %, марганцем - 54,9 %, медью - 38,6 %, хромом - 19,3 %, цинком - 14 %

Чем полезен Нутово-тыкв конфеты

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутово-тыкв конфеты, калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутово-тыкв конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты