Рецепт салат из св капус ты и сл перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из св капус ты и сл перца

Капуста белокочанная 250 г
Перец сладкий 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка 6 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Капусту пошинковать, перетереть с солью, довавить перец соломкой, заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из св капус ты и сл перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.1% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 26.5% 1053 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.9% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 20.7% 1355 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 22.3% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.5% 3673 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 4.7% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 19% 1471 г
Витамин В9, фолаты 20.929 мкг 400 мкг 5.2% 14.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 74.77 мг 90 мг 83.1% 232.1% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 6.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 89.3 мкг 120 мкг 74.4% 207.8% 134 г
Витамин РР, НЭ 0.9121 мг 20 мг 4.6% 12.8% 2193 г
Макроэлементы
Калий, K 277.45 мг 2500 мг 11.1% 31% 901 г
Кальций, Ca 47.75 мг 1000 мг 4.8% 13.4% 2094 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 10.9% 2574 г
Натрий, Na 490.45 мг 1300 мг 37.7% 105.3% 265 г
Сера, S 30.87 мг 1000 мг 3.1% 8.7% 3239 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 10.3% 2694 г
Хлор, Cl 767.83 мг 2300 мг 33.4% 93.3% 300 г
Микроэлементы
Бор, B 154.8 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 9.8% 2848 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6466 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 70.1% 399 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 19.3% 1453 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 19% 1470 г
Молибден, Mo 9.102 мкг 70 мкг 13% 36.3% 769 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23504 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51680 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 21.5% 1292 г
Цинк, Zn 0.3369 мг 12 мг 2.8% 7.8% 3562 г

Энергетическая ценность салат из св капус ты и сл перца составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ КАПУС ТЫ И СЛ ПЕРЦА

салат из св капус ты и сл перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 83,1 %, витамином K - 74,4 %, калием - 11,1 %, хлором - 33,4 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен салат из св капус ты и сл перца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из св капус ты и сл перца, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из св капус ты и сл перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты