Рецепт Кабачковая запеканка в творожной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковая запеканка в творожной заливке

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 500 г
Кабачок 500 г
Морковь 2 Штука
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая запеканка в творожной заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.1% 1226 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.9% 675 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.8 мкг 900 мкг 29.2% 25.4% 342 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 1.457 мг 5 мг 29.1% 25.3% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3214 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 4.4% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.24 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5525 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.848 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2706 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 3% 2857 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.4 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1917 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7331 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 43.6% 200 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 2% 4386 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 1% 9259 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3% 2985 г
Хлор, Cl 20.04 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6787 г
Кобальт, Co 1.48 мкг 10 мкг 14.8% 12.9% 676 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2782 г
Медь, Cu 34.64 мкг 1000 мкг 3.5% 3% 2887 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 4.9% 1786 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 2.548 мкг 55 мкг 4.6% 4% 2159 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31348 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 1.7% 5068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая запеканка в творожной заливке составляет 114,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (287 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА В ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКЕ

Кабачковая запеканка в творожной заливке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 29,1 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Кабачковая запеканка в творожной заливке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковая запеканка в творожной заливке, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковая запеканка в творожной заливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы