Рецепт Королевская ватрушка с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Королевская ватрушка с творогом и яблоками
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 350 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Яблоко (Пассерование) | 600 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка с творогом и яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.6 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 10.4% | 311 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 4.2% | 777 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 4.9% | 667 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 39.71 мг | 500 мг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 1.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.113 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 1.8% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.9% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9555 мг | 20 мг | 9.8% | 3.2% | 1023 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.08 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.5% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 61.84 мг | 1000 мг | 6.2% | 2% | 1617 г |
| Кремний, Si | 1.561 мг | 30 мг | 5.2% | 1.7% | 1922 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2920 г |
| Натрий, Na | 33.35 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3898 г |
| Сера, S | 73.29 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.4% | 1364 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Хлор, Cl | 54.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 2.8% | 1172 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 5% | 650 г |
| Литий, Li | 0.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1735 г |
| Медь, Cu | 92.69 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.194 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.3% | 973 г |
| Никель, Ni | 8.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.139 мкг | 55 мкг | 20.3% | 6.6% | 494 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20555 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.3713 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3232 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.602 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.193 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.388 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.479 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.569 г | min 16.8 г | 33.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Королевская ватрушка с творогом и яблоками составляет 307,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 307.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 18 г | -% | |
| Углеводы | 28.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ
Королевская ватрушка с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 15,4 %, селеном - 20,3 %
Чем полезен Королевская ватрушка с творогом и яблоками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин Д3 ( Эвалар)
- Салат из пекинской капусты и помидора
- Пюре фруктово-ягодное "Фитнес" с семенами чиа
- Уха с семги
- Паста Болоньезе
- Батончик протеиновый со злаками
- Каша тыквенная с пшеном
- Хлеб "Идеальная фигура"
- Шампиньоны маринованные
- Сирник
- Мягкий творог кунгурский с наполнителем
- Каша из гречи
- Суп чечевичный с куриной грудкой
- Мономах Князь Владимир
- Кофе 3в1
- Соус деликатесный "Терияки" Maхеев
- Борщ с Курицей и пампушкой
- Фрикасе
- Торт ягодный мусс
- десерт овсяный не молоко
- Сэндвич азиатский с курицей и соусом падтай
- Мампар
- Творог из топленого молока 18%
- Манты с говядиной
- Скумбрия в духовке с луком
- Крупа Пшеничная Полтавская в пакетиках
- Сыр Swiss Thurmesan
- МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ
- Шоколад миллениум
- Макароны спиралькиFederici
- Картофельные крокеты с сыром (Elementaree)
- Котлетки 24,11
- Плов с говядиной мой
- Сырок творожный в молочном шоколаде(набор)
- Лаваш мой
- Картофельное пюре
- Курица
- Паста креветок
- Балык "Королевский" сырокопченый
- Фарш свинина куриные желудки курица
- Творожок Даниссимо с ванильным мороженым и маком
- Бекон баджет
- Micellar Casein
- Йогурт греческий
- Пирог наливной с капустой из ржаной муки
- Творожные ватрушки
- Котлеты с грибами
- Рис отварной с рыбой
- Суп куриный
- Детские колбаски pikok
- Pigeonsmilk 2
- Филе куриное в сыром кляре с картофелем
- Оладьи пышные
- Смесь 2
- Салат оливье
- Минці "Французькі"
- Сырники
- Пирог из варенья
- Крутогорские пельмени с маслом
- Творожно-молочный десерт
- Десерт Манго (Deluxe)
- Гречка в кефире
- Смузи утро
- Плов с курицей из булгура
- рис длиннозерный шлифованный непропаренный
- Ачма моя
- Салат с капустой и тунцом
- Салат мясной со сметаной
- Желатиновые конфеты
- Кофе
- рис бурый нешлифованный
- Янтык с фаршем
- контейнер борменталя
- Винегрет с подсолнечным маслом
- Нерафинированное подсолнечное масло "Золотая семечка"
- Осетинский пирог с тыквой и адыгейским сыром
- Трюфельный торт(бисквитный)
- Миндальная халва
- Желе творожное с грушей
- Творог нежирный Милеко
- Салат с тунцом
- Шоколад apple pie
- Шоколад apple pie
- Картоф. Запеканка с курицей
- Хлебцы хрустящие "Имбирь и лимон"
- Куриный кармашек
- Тыква запечённая
- Рисовая каша смесь круп 25.11.2021
- Салат с дайконом
- Гратен говядина-киноа
- Плов с грибами
- Лаваш "Армянский" круглый
- Калдуны
- Запечённая говядина с рисом из цветной капусты
- Оливье салат Ашан
- Рулетки из лаваша
- Запеканка из творога с яблоком
- Хлеб
- Фасоль английский завтрак салат Ашан
- Плюшка с сахаром и корицей
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка с творогом и яблоками, калорийность 307,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
