Рецепт Борщ диетический с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ диетический с мясом

Морковь (Варка без слива) 81 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 169 г
Картофель (Варка без слива) 482 г
Свекла (Варка без слива) 258 г
Бедро индейки без кожи отварное 421 г
Вода 1768 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ диетический с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 14.9% 1899 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 17.1% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 3.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.615 мкг 400 мкг 0.7% 2% 15296 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 9% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 11% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.3302 мг 20 мг 1.7% 4.8% 6057 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 14.9% 1899 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 2.8% 9785 г
Кремний, Si 10.666 мг 30 мг 35.6% 100% 281 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 5.3% 5384 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 20701 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12346 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 5.1% 5517 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 2% 13699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 18.83 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 4.8% 6061 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12821 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 31.5% 894 г
Литий, Li 10.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 8.1% 3442 г
Медь, Cu 38.87 мкг 1000 мкг 3.9% 11% 2573 г
Молибден, Mo 2.781 мкг 70 мкг 4% 11.2% 2517 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 53398 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 61.62 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6491 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 12.1% 2347 г
Цинк, Zn 0.1202 мг 12 мг 1% 2.8% 9983 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ диетический с мясом составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ДИЕТИЧЕСКИЙ С МЯСОМ

Борщ диетический с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Борщ диетический с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ диетический с мясом, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ диетический с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы