Рецепт Суп-пюре из овощей и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из овощей и фасоли

Морковь отварная по 2-40 10 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 5 г
Картофель отварной по 1-206 15 г
Кабачок 10 г
Цветная капуста отварная по 1-210 15 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 10 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Льняное масло холодного отжима 3 г
Вода водопроводная питьевая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из овощей и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.1% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.7% 2643 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.4 мкг 900 мкг 20.4% 35.7% 491 г
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 38.5% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 24.929 мкг 400 мкг 6.2% 10.9% 1605 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 18.4% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.5% 7042 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.764 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5647 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3542 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.8 мг 2500 мг 7.2% 12.6% 1398 г
Кальций, Ca 23.85 мг 1000 мг 2.4% 4.2% 4193 г
Кремний, Si 2.788 мг 30 мг 9.3% 16.3% 1076 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 7% 2478 г
Натрий, Na 415.27 мг 1300 мг 31.9% 55.9% 313 г
Сера, S 18.55 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5391 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 8.2% 2116 г
Хлор, Cl 529.06 мг 2300 мг 23% 40.3% 435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 6.8% 2582 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 7.5% 2331 г
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 9.3% 1885 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 11% 1595 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 3% 5814 г
Никель, Ni 0.177 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.749 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7343 г
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16380 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.2322 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 175.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.602 мг ~
Стигмастерол 0.796 мг ~
бета Ситостерол 5.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.485 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.818 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.378 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.426 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.417 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из овощей и фасоли составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАСОЛИ

Суп-пюре из овощей и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22 %, хлором - 23 %

Чем полезен Суп-пюре из овощей и фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из овощей и фасоли, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из овощей и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты