Рецепт Салат щетка 22.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат щетка 22.11.21

Свекла 115 г
Морковь 74 г
Пекинская капуста 75 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат щетка 22.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.6% 5429 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 14.2% 636 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.6% 3476 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.5% 952 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 563.9 мкг 900 мкг 62.7% 56.7% 160 г
альфа Каротин 0.283 мкг ~
бета Каротин 3.409 мг 5 мг 68.2% 61.7% 147 г
Лютеин + Зеаксантин 13.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.8% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 30.513 мкг 400 мкг 7.6% 6.9% 1311 г
Витамин C, аскорбиновая 13.38 мг 90 мг 14.9% 13.5% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.008 мг 15 мг 26.7% 24.1% 374 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19685 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 12.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.594 мг 20 мг 3% 2.7% 3367 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.19 мг 2500 мг 9.9% 9% 1007 г
Кальций, Ca 45.39 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2203 г
Кремний, Si 41.264 мг 30 мг 137.5% 124.3% 73 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 5.4% 1678 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 2% 4582 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12330 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Хлор, Cl 36.25 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 177.4 мкг ~
Ванадий, V 58.02 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 4.5% 2020 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3386 г
Кобальт, Co 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 12.9% 701 г
Литий, Li 27.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.396 мг 2 мг 19.8% 17.9% 505 г
Медь, Cu 93.28 мкг 1000 мкг 9.3% 8.4% 1072 г
Молибден, Mo 9.925 мкг 70 мкг 14.2% 12.8% 705 г
Никель, Ni 7.751 мкг ~
Рубидий, Rb 203.1 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10956 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16639 г
Хром, Cr 9.52 мкг 50 мкг 19% 17.2% 525 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 2.7% 3322 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 90.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.072 г min 16.8 г 12.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.662 г от 11.2 до 20.6 г 50.6% 45.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат щетка 22.11.21 составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЩЕТКА 22.11.21

Салат щетка 22.11.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 68,2 %, витамином C - 14,9 %, витамином E - 26,7 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 137,5 %, кобальтом - 14,3 %, марганцем - 19,8 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 19 %

Чем полезен Салат щетка 22.11.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат щетка 22.11.21, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат щетка 22.11.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы