Рецепт Тыквенные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные блинчики

Тыква (Жарка)	300 г
Яйцо куриное	100 г
Молоко синее 3,5% Кобрин Молочная семья	200 г
Мука пшеничная	125 г
Масло подсолнечное	25 г

Способ приготовления

Прежде всего нужно подготовить тыкву. Очищаем от семян и грубой корки. Саму же мякоть тыквы нужно натереть на крупную терку.В кастрюлю наливаем небольшое количество молока и кладем тыкву. Её варим до готовности.Измельчаем вареную тыкву. Для этого берем погружной блендер и взбиваем в кремообразную массу.Замешиваем тесто. В измельченную тыкву кладем по очереди все остальные ингредиенты: молоко, муку, яйца, соль, сахар и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.Начинаем печь блины. Для этого разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Наливаем небольшое количество теста на сковороду и формируем тонкий и круглый блин. Выпекаем с обеих сторон до готовности.Готовые блины подаем со сметаной. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.5 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1174 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.7%	1490 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.4%	836 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	5%	1386 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.1%	2222 г
Вода	41 г	2273 г	1.8%	1.3%	5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ	150.3 мкг	900 мкг	16.7%	11.6%	599 г
бета Каротин	0.478 мг	5 мг	9.6%	6.7%	1046 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	3.5%	2000 г
Витамин В4, холин	37.35 мг	500 мг	7.5%	5.2%	1339 г
Витамин В5, пантотеновая	0.372 мг	5 мг	7.4%	5.2%	1344 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	2.8%	2532 г
Витамин В9, фолаты	7.292 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5485 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.8%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	1.61 мг	90 мг	1.8%	1.3%	5590 г
Витамин D, кальциферол	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	2.3%	3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.905 мг	15 мг	12.7%	8.9%	787 г
Витамин Н, биотин	3.006 мкг	50 мкг	6%	4.2%	1663 г
Витамин РР, НЭ	0.8482 мг	20 мг	4.2%	2.9%	2358 г
Макроэлементы
Калий, K	101.9 мг	2500 мг	4.1%	2.9%	2453 г
Кальций, Ca	18.56 мг	1000 мг	1.9%	1.3%	5388 г
Магний, Mg	7.41 мг	400 мг	1.9%	1.3%	5398 г
Натрий, Na	21.42 мг	1300 мг	1.6%	1.1%	6069 г
Сера, S	34.23 мг	1000 мг	3.4%	2.4%	2921 г
Фосфор, P	38.6 мг	800 мг	4.8%	3.3%	2073 г
Хлор, Cl	31.7 мг	2300 мг	1.4%	1%	7256 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.533 мг	18 мг	3%	2.1%	3377 г
Йод, I	3.42 мкг	150 мкг	2.3%	1.6%	4386 г
Кобальт, Co	1.935 мкг	10 мкг	19.4%	13.5%	517 г
Марганец, Mn	0.0222 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9009 г
Медь, Cu	92.71 мкг	1000 мкг	9.3%	6.5%	1079 г
Молибден, Mo	0.893 мкг	70 мкг	1.3%	0.9%	7839 г
Селен, Se	4.717 мкг	55 мкг	8.6%	6%	1166 г
Фтор, F	46.58 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8587 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8333 г
Цинк, Zn	0.2723 мг	12 мг	2.3%	1.6%	4407 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Тыквенные блинчики составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.5 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	41 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЧИКИ

Тыквенные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином E - 12,7 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Тыквенные блинчики

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенные блинчики, калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные блинчики, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Филе трески запечённое с яйцом, молоком, сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе