Рецепт Салат овощи с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи с соевым соусом

Помидор (томат), парниковый 500 г
Огурец парниковый 300 г
Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.5% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 29% 765 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 17.7% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 14.9% 1500 г
Витамин В4, холин 54.19 мг 500 мг 10.8% 23.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 16.4% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.37 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9153 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 8% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 31.44 мг 90 мг 34.9% 77.4% 286 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 10% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.379 мкг 50 мкг 8.8% 19.5% 1142 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 14.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.9177 мг 20 мг 4.6% 10.2% 2179 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.12 мг 2500 мг 8.4% 18.6% 1190 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4805 г
Кремний, Si 17.881 мг 30 мг 59.6% 132.2% 168 г
Магний, Mg 9.13 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4381 г
Натрий, Na 222.04 мг 1300 мг 17.1% 37.9% 585 г
Сера, S 46.49 мг 1000 мг 4.6% 10.2% 2151 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 19.1% 1161 г
Хлор, Cl 64.17 мг 2300 мг 2.8% 6.2% 3584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.3 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 11.8% 1889 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 7.8% 2863 г
Кобальт, Co 5.105 мкг 10 мкг 51.1% 113.3% 196 г
Литий, Li 19.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 14.9% 1499 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 18.6% 1190 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 15.5% 1435 г
Никель, Ni 5.935 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 6.784 мкг 55 мкг 12.3% 27.3% 811 г
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19324 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 17.3% 1289 г
Цинк, Zn 0.4304 мг 12 мг 3.6% 8% 2788 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощи с соевым соусом составляет 45,1 кКал.

  • Порция = 236 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ С СОЕВЫМ СОУСОМ

Салат овощи с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином C - 34,9 %, кремнием - 59,6 %, кобальтом - 51,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат овощи с соевым соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощи с соевым соусом, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты