Рецепт Торт кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт кокосовый

Бисквит Джоконда 200 г
Крем кокосовый кремчиз 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.2 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 464 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.6% 1041 г
Жиры 27.8 г 56 г 49.6% 13.7% 201 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 2.6% 1053 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.5% 5361 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.5 мкг 900 мкг 20.3% 5.6% 493 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.5% 793 г
Витамин В4, холин 78.62 мг 500 мг 15.7% 4.3% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 1.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.677 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5991 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 1.7% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.412 мг 15 мг 16.1% 4.4% 622 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.957 мкг 50 мкг 9.9% 2.7% 1009 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6126 мг 20 мг 8.1% 2.2% 1240 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.56 мг 2500 мг 6% 1.7% 1660 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 1.5% 1783 г
Кремний, Si 4.071 мг 30 мг 13.6% 3.7% 737 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 2.1% 1342 г
Натрий, Na 59.67 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2179 г
Сера, S 67.53 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 3.4% 803 г
Хлор, Cl 59.01 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 6.28 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 1.8% 1568 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 7.6% 362 г
Литий, Li 1.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.2078 мг 2 мг 10.4% 2.9% 962 г
Медь, Cu 47.72 мкг 1000 мкг 4.8% 1.3% 2096 г
Молибден, Mo 5.23 мкг 70 мкг 7.5% 2.1% 1338 г
Никель, Ni 9.545 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 7.503 мкг 55 мкг 13.6% 3.7% 733 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 3.89 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19695 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2825 г
Цинк, Zn 0.4856 мг 12 мг 4% 1.1% 2471 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.589 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.198 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 0.844 г ~
14:0 Миристиновая 1.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.759 г min 16.8 г 58.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.544 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.884 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.31 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт кокосовый составляет 363,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 27.8 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КОКОСОВЫЙ

Торт кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 15,7 %, витамином E - 16,1 %, кремнием - 13,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Торт кокосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт кокосовый, калорийность 363,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги