Войти

Рецепт Пирожки с капустой жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой жареные

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Капуста белокочанная (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.3% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Органические кислоты 10.6 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 5% 1478 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.2% 909 г
Витамин В4, холин 69.41 мг 500 мг 13.9% 10.3% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.6% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.184 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4355 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 5.9% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 9.7% 770 г
Витамин Н, биотин 5.048 мкг 50 мкг 10.1% 7.5% 990 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 21.5% 346 г
Витамин РР, НЭ 1.3465 мг 20 мг 6.7% 5% 1485 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.31 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2044 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3085 г
Кремний, Si 8.753 мг 30 мг 29.2% 21.7% 343 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 2.2% 3289 г
Натрий, Na 141.17 мг 1300 мг 10.9% 8.1% 921 г
Сера, S 73.19 мг 1000 мг 7.3% 5.4% 1366 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1077 г
Хлор, Cl 368.76 мг 2300 мг 16% 11.9% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.1 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 14.68 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 4.6% 1614 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 32.1% 232 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 5.9% 1248 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 6% 1230 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 5.8% 1277 г
Никель, Ni 2.734 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 8.158 мкг 55 мкг 14.8% 11% 674 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21153 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.6384 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.086 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.635 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой жареные составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ЖАРЕНЫЕ

Пирожки с капустой жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 13,9 %, витамином E - 13 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 29,2 %, хлором - 16 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Пирожки с капустой жареные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой жареные, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Овсяный кекс с ягодами
Автор SF, рост 163
179.4
9.3
5.6
21.8
0
1 2
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59