Рецепт Щи на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на бульоне

Морковь, красная (Жарка) 97 г
Лук репчатый (Жарка) 142 г
Масло подсолнечное 16 г
Картофель (Варка без слива) 221 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 268 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.5% 19000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 6.4% 11200 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 6.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.7% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 29.8% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 44% 1622 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 47.5% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.3% 18000 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 1.4% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 5% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 14.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 5.7% 12932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 18.4% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 12.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 75758 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 40.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.2495 мг 20 мг 1.2% 8.5% 8016 г
Макроэлементы
Калий, K 76.46 мг 2500 мг 3.1% 22% 3270 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 9.2% 7513 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 9.9% 7380 г
Натрий, Na 344.47 мг 1300 мг 26.5% 187.9% 377 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 7.8% 9398 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 9.2% 7547 г
Хлор, Cl 536.09 мг 2300 мг 23.3% 165.2% 429 г
Микроэлементы
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 10.38 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 7.1% 9626 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 3.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 68.1% 1044 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 14.2% 5000 г
Медь, Cu 23.4 мкг 1000 мкг 2.3% 16.3% 4274 г
Молибден, Mo 2.372 мкг 70 мкг 3.4% 24.1% 2951 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 112245 г
Фтор, F 83.11 мкг 4000 мкг 2.1% 14.9% 4813 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 17% 4132 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 6.4% 11742 г

Энергетическая ценность Щи на бульоне составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА БУЛЬОНЕ

Щи на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,3 %

Чем полезен Щи на бульоне

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи на бульоне, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты