Рецепт Мармелад тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад тыквенный

Тыква (Запекание) 250 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 22.2% 927 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.6% 1000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 7.6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221.4 мкг 900 мкг 24.6% 50.6% 407 г
бета Каротин 1.328 мг 5 мг 26.6% 54.7% 377 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 13% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 9.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 7.6% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 4.9% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12887 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8115 мг 20 мг 9.1% 18.7% 1104 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.79 мг 2500 мг 7.3% 15% 1368 г
Кальций, Ca 84.01 мг 1000 мг 8.4% 17.3% 1190 г
Кремний, Si 27.187 мг 30 мг 90.6% 186.4% 110 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 10.5% 1944 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27719 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5666 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 12.1% 1706 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 81.47 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 6% 3509 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20270 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 17.9% 1156 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 4.5% 4454 г
Медь, Cu 296.17 мкг 1000 мкг 29.6% 60.9% 338 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 13.2% 1555 г
Никель, Ni 4.078 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20000 г
Фтор, F 98.77 мкг 4000 мкг 2.5% 5.1% 4050 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.578 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 1.686 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 1.22 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мармелад тыквенный составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ТЫКВЕННЫЙ

Мармелад тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,6 %, бэта-каротином - 26,6 %, кремнием - 90,6 %, медью - 29,6 %

Чем полезен Мармелад тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад тыквенный, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги