Рецепт Соевый бефстроганов жареный в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевый бефстроганов жареный в сметане

соевый бефсторганов 79 г
Вода 125 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 87 г
соль йодированная 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый бефстроганов жареный в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 14.1% 326 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.7% 683 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.2% 3842 г
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 29.9% 154 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.9% 4931 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1779 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В4, холин 22.72 мг 500 мг 4.5% 2.1% 2201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.977 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10058 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.9% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3100 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2834 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7057 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.48 мг 2500 мг 2.2% 1% 4506 г
Кальций, Ca 47.67 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2098 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8081 г
Натрий, Na 462.33 мг 1300 мг 35.6% 16.4% 281 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 1.7% 2721 г
Хлор, Cl 719.82 мг 2300 мг 31.3% 14.4% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Йод, I 37.64 мкг 150 мкг 25.1% 11.6% 399 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3135 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Медь, Cu 14.39 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 6949 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 3.1% 1478 г
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30726 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5040 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.4%

Энергетическая ценность Соевый бефстроганов жареный в сметане составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 13 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ БЕФСТРОГАНОВ ЖАРЕНЫЙ В СМЕТАНЕ

Соевый бефстроганов жареный в сметане богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,3 %, йодом - 25,1 %

Чем полезен Соевый бефстроганов жареный в сметане

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевый бефстроганов жареный в сметане, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевый бефстроганов жареный в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты