Рецепт Овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.3% 1056 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.2% 1600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.4% 2235 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 4.7% 2083 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 2% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4188 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 12.1% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 1% 10040 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 15.2% 645 г
Витамин РР, НЭ 1.673 мг 20 мг 8.4% 8.2% 1195 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.45 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1363 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 2% 5013 г
Кремний, Si 8.964 мг 30 мг 29.9% 29.3% 335 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2855 г
Натрий, Na 19.88 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6539 г
Сера, S 72.02 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1389 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 6.4% 1536 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2225 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14563 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 21.5% 457 г
Литий, Li 6.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1612 г
Медь, Cu 135.59 мкг 1000 мкг 13.6% 13.3% 738 г
Молибден, Mo 4.707 мкг 70 мкг 6.7% 6.6% 1487 г
Никель, Ni 4.955 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 4.292 мкг 55 мкг 7.8% 7.7% 1281 г
Фтор, F 30.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12916 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2439 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 5.9% 1662 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 29,9 %, кобальтом - 21,9 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Овощи с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы