Рецепт Баклажан лук морковь Припущены. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажан лук морковь Припущены

Баклажаны 307 г
Морковь, желтая 73 г
Лук репчатый 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажан лук морковь Припущены".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.9% 3776 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 41% 833 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.7% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 10.9% 3114 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 11.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.5% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 23.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.892 мкг 400 мкг 3.7% 12.6% 2686 г
Витамин C, аскорбиновая 6.16 мг 90 мг 6.8% 23.2% 1461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 4.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 22936 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7916 мг 20 мг 4% 13.7% 2527 г
Макроэлементы
Калий, K 222.77 мг 2500 мг 8.9% 30.4% 1122 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 7.8% 4294 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 11.9% 2829 г
Натрий, Na 14.24 мг 1300 мг 1.1% 3.8% 9129 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 8.5% 3954 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 18.4% 1843 г
Хлор, Cl 44.25 мг 2300 мг 1.9% 6.5% 5198 г
Микроэлементы
Бор, B 138 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 12.3% 2813 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 6.1% 5618 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 71% 481 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 36.5% 938 г
Медь, Cu 119.54 мкг 1000 мкг 12% 41% 837 г
Молибден, Mo 9.152 мкг 70 мкг 13.1% 44.7% 765 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 16667 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 6.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.4363 мг 12 мг 3.6% 12.3% 2750 г

Энергетическая ценность Баклажан лук морковь Припущены составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАН ЛУК МОРКОВЬ ПРИПУЩЕНЫ

Баклажан лук морковь Припущены богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %, медью - 12 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Баклажан лук морковь Припущены

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажан лук морковь Припущены, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажан лук морковь Припущены, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы