Рецепт Тушеные овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с курицей

Кабачок 200 г
Капуста белокочанная 170 г
Морковь 68 г
Окорочок [Атяшево] 100 г
Сливочное Масло [Му-У] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.3% 1900 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.4% 966 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.4 мкг 900 мкг 27.4% 32.6% 365 г
бета Каротин 1.491 мг 5 мг 29.8% 35.4% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 12.817 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3121 г
Витамин C, аскорбиновая 24.27 мг 90 мг 27% 32.1% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23148 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 26% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.6591 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3034 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.08 мг 2500 мг 8% 9.5% 1243 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4294 г
Кремний, Si 29.946 мг 30 мг 99.8% 118.7% 100 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3142 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17956 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 1% 12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.9 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4380 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9804 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 18.4% 644 г
Литий, Li 0.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 7% 1709 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 5.8% 2037 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 10.9% 1091 г
Никель, Ni 5.695 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35305 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи с курицей составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Тушеные овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 27 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 99,8 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Тушеные овощи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с курицей, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги