Рецепт Мармелад из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад из тыквы

Тыква (Припускание)	500 г
Сахар песок	100 г
Лимонная кислота	2 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	1.3%	6909 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.2%	56000 г
Углеводы	26.5 г	219 г	12.1%	10.8%	826 г
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	13.9%	645 г
Вода	68 г	2273 г	3%	2.7%	3343 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	251.7 мкг	900 мкг	28%	25.1%	358 г
бета Каротин	1.51 мг	5 мг	30.2%	27.1%	331 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3%	3000 г
Витамин В4, холин	8.44 мг	500 мг	1.7%	1.5%	5924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	7.3%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	4.9%	1835 г
Витамин В9, фолаты	7.83 мкг	400 мкг	2%	1.8%	5109 г
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%	6%	1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.412 мг	15 мг	2.7%	2.4%	3641 г
Витамин Н, биотин	0.425 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11765 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.8%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.6376 мг	20 мг	3.2%	2.9%	3137 г
Ниацин	0.453 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.82 мг	2500 мг	8.5%	7.6%	1180 г
Кальций, Ca	48.99 мг	1000 мг	4.9%	4.4%	2041 г
Кремний, Si	30.201 мг	30 мг	100.7%	90.2%	99 г
Магний, Mg	16.47 мг	400 мг	4.1%	3.7%	2429 г
Натрий, Na	6.59 мг	1300 мг	0.5%	0.4%	19727 г
Сера, S	19.13 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5227 г
Фосфор, P	25.7 мг	800 мг	3.2%	2.9%	3113 г
Хлор, Cl	18.7 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	12299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.1 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	90.5 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	3.4%	2620 г
Йод, I	0.79 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	18987 г
Кобальт, Co	1.018 мкг	10 мкг	10.2%	9.1%	982 г
Марганец, Mn	0.0403 мг	2 мг	2%	1.8%	4963 г
Медь, Cu	188.7 мкг	1000 мкг	18.9%	16.9%	530 г
Молибден, Mo	4.631 мкг	70 мкг	6.6%	5.9%	1512 г
Никель, Ni	4.53 мкг	~
Рубидий, Rb	69.4 мкг	~
Селен, Se	0.295 мкг	55 мкг	0.5%	0.4%	18644 г
Фтор, F	86.58 мкг	4000 мкг	2.2%	2%	4620 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	3.6%	2488 г
Цинк, Zn	0.2516 мг	12 мг	2.1%	1.9%	4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.136 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.9 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад из тыквы составляет 111,6 кКал.

Порция = 20 гр (22.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	111.6 ккал	7.38%
Белки	1.1 г	1.21%
Жиры	0.1 г	0.15%
Углеводы	26.5 г	19.2%
Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
Вода	68 г	2.53%

Витамины и минералы

28%

b-car

30%

В1

2.8%

3.3%

Холин

1.7%

8.1%

5.5%

B12

6.7%

2.7%

0.9%

вит.К

0.9%

3.2%

Калий

8.5%

4.9%

101%

4.1%

0.5%

3.2%

0.8%

3.8%

0.5%

10%

19%

6.6%

0.5%

2.2%

2.1%

Рейтинг

8.1

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

1г

Жиры

0г

Углеводы

95%

27г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.1 : 24.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ

Мармелад из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 30,2 %, кремнием - 100,7 %, медью - 18,9 %

Чем полезен Мармелад из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мармелад из тыквы, калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Корк мороженое

Автор Татьяна. Худею.

56.3

9.1

7.8

Клубнично-имбирный лимонад без сахара

Ленивые пельмени из горбуши

Автор Ольга Анатольевна

Лучшие рационы

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе