Рецепт рулет из лаваша с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша с грибами

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 400 г
морковь по-корейски АТБ 150 г
шампиньоны тушеные 200 г
сыр плавленый Звенигородский 100 г
Чеснок луковица 5 г
Соус майонез 100 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

выход - 16 кусочков прибл. по 61 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.4% 602 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.4% 830 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.5% 8419 г
Органические кислоты 17.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1087.2 мкг 900 мкг 120.8% 53.7% 83 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 0.8% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.887 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21198 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.1% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.703 мг 15 мг 24.7% 11% 405 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Витамин РР, НЭ 1.0501 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1905 г
Макроэлементы
Калий, K 210.49 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1188 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4095 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Натрий, Na 295.82 мг 1300 мг 22.8% 10.1% 439 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 28653 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 3.2% 1418 г
Хлор, Cl 642.56 мг 2300 мг 27.9% 12.4% 358 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 11.68 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1533 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3% 1499 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 1.3% 3322 г
Медь, Cu 16.65 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 6006 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2341 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 75342 г
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.1159 мг 12 мг 1% 0.4% 10354 г

Энергетическая ценность рулет из лаваша с грибами составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ

рулет из лаваша с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,8 %, витамином E - 24,7 %, хлором - 27,9 %

Чем полезен рулет из лаваша с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет из лаваша с грибами, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги