Рецепт Трубочки из лаваша с творогом и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки из лаваша с творогом и сыром.

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш]	45 г
Творог 5%	100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	50 г
Чеснок, порошок	5 г
Базилик, сушеный	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Https://youtu.be/7s_jGybMDvU

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки из лаваша с творогом и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.2 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	890 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	10.6%	500 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	7.7%	691 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	3.2%	1659 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.7%	1429 г
Вода	56.8 г	2273 г	2.5%	1.3%	4002 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48 мкг	900 мкг	5.3%	2.8%	1875 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	2.845 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14706 г
бета Криптоксантин	0.821 мкг	~
Ликопин	9.686 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.164 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.6%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.28 мг	1.8 мг	15.6%	8.2%	643 г
Витамин В4, холин	22.39 мг	500 мг	4.5%	2.4%	2233 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.4%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	4.9%	1087 г
Витамин В9, фолаты	33.184 мкг	400 мкг	8.3%	4.4%	1205 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	17.6%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.3%	19565 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.1%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.405 мг	15 мг	2.7%	1.4%	3704 г
гамма Токоферол	0.082 мг	~
Витамин Н, биотин	4.227 мкг	50 мкг	8.5%	4.5%	1183 г
Витамин К, филлохинон	43 мкг	120 мкг	35.8%	18.9%	279 г
Витамин РР, НЭ	3.3612 мг	20 мг	16.8%	8.9%	595 г
Ниацин	0.29 мг	~
Бетаин	0.622 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.44 мг	2500 мг	7.3%	3.9%	1363 г
Кальций, Ca	296.53 мг	1000 мг	29.7%	15.7%	337 г
Магний, Mg	40.25 мг	400 мг	10.1%	5.3%	994 г
Натрий, Na	276.91 мг	1300 мг	21.3%	11.3%	469 г
Сера, S	60.07 мг	1000 мг	6%	3.2%	1665 г
Фосфор, P	225.9 мг	800 мг	28.2%	14.9%	354 г
Хлор, Cl	391.06 мг	2300 мг	17%	9%	588 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.738 мг	18 мг	15.2%	8%	657 г
Марганец, Mn	0.4078 мг	2 мг	20.4%	10.8%	490 г
Медь, Cu	88.53 мкг	1000 мкг	8.9%	4.7%	1130 г
Селен, Se	0.697 мкг	55 мкг	1.3%	0.7%	7891 г
Фтор, F	0.33 мкг	4000 мкг			1212121 г
Цинк, Zn	1.1489 мг	12 мг	9.6%	5.1%	1044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.056 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.03 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.164 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.643 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.032 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.414 г	min 16.8 г	8.4%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.207 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Трубочки из лаваша с творогом и сыром. составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.2 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	56.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И СЫРОМ.

Трубочки из лаваша с творогом и сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином K - 35,8 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 29,7 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 17 %, железом - 15,2 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Трубочки из лаваша с творогом и сыром.

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Трубочки из лаваша с творогом и сыром., калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки из лаваша с творогом и сыром., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе