Рецепт Бедрышки запечённые с грибами в майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бедрышки запечённые с грибами в майонезе

Бедро Куриное [Куриное Царство]	500 г
Шампиньоны	300 г
Майонез	180 г

Способ приготовления

Бедрышки запечённые с грибами в майонезе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедрышки запечённые с грибами в майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.1 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	7.4%	704 г
Жиры	16.5 г	56 г	29.5%	15.4%	339 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.2%	27375 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.6%	2000 г
Вода	69.8 г	2273 г	3.1%	1.6%	3256 г
Органические кислоты	2.4 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.8 мкг	900 мкг	2.3%	1.2%	4327 г
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	0.6%	9091 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	4.6%	1118 г
Витамин В4, холин	17.31 мг	500 мг	3.5%	1.8%	2889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.706 мг	5 мг	14.1%	7.3%	708 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6897 г
Витамин В9, фолаты	9.915 мкг	400 мкг	2.5%	1.3%	4034 г
Витамин В12, кобаламин	0.054 мкг	3 мкг	1.8%	0.9%	5556 г
Витамин C, аскорбиновая	3.48 мг	90 мг	3.9%	2%	2586 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	0.6%	8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.17 мг	15 мг	7.8%	4.1%	1282 г
Витамин Н, биотин	5.735 мкг	50 мкг	11.5%	6%	872 г
Витамин РР, НЭ	1.9286 мг	20 мг	9.6%	5%	1037 г
Ниацин	1.469 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.4 мг	2500 мг	7.2%	3.7%	1386 г
Кальций, Ca	10.4 мг	1000 мг	1%	0.5%	9615 г
Кремний, Si	0.918 мг	30 мг	3.1%	1.6%	3268 г
Магний, Mg	8.17 мг	400 мг	2%	1%	4896 г
Натрий, Na	51.71 мг	1300 мг	4%	2.1%	2514 г
Сера, S	15 мг	1000 мг	1.5%	0.8%	6667 г
Фосфор, P	49 мг	800 мг	6.1%	3.2%	1633 г
Хлор, Cl	117.81 мг	2300 мг	5.1%	2.7%	1952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.2 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	0.64 мкг	~
Железо, Fe	0.446 мг	18 мг	2.5%	1.3%	4036 г
Йод, I	6.46 мкг	150 мкг	4.3%	2.2%	2322 г
Кобальт, Co	5.093 мкг	10 мкг	50.9%	26.5%	196 г
Литий, Li	0.245 мкг	~
Марганец, Mn	0.0656 мг	2 мг	3.3%	1.7%	3049 г
Медь, Cu	160.24 мкг	1000 мкг	16%	8.3%	624 г
Молибден, Mo	1.42 мкг	70 мкг	2%	1%	4930 г
Рубидий, Rb	8 мкг	~
Селен, Se	9.335 мкг	55 мкг	17%	8.8%	589 г
Стронций, Sr	5.14 мкг	~
Титан, Ti	17.6 мкг	~
Фтор, F	6.66 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	60060 г
Хром, Cr	4.16 мкг	50 мкг	8.3%	4.3%	1202 г
Цинк, Zn	0.1518 мг	12 мг	1.3%	0.7%	7905 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.045 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.15 г	~

Энергетическая ценность Бедрышки запечённые с грибами в майонезе составляет 192,1 кКал.

Порция = 245 гр (470.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	192.1 ккал	12.71%
Белки	10.8 г	11.87%
Жиры	16.5 г	25%
Углеводы	0.8 г	0.58%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	69.8 г	2.6%

Витамины и минералы

2.3%

b-car

1.1%

В1

2.4%

8.9%

Холин

3.5%

14%

1.5%

2.5%

B12

1.8%

3.9%

1.2%

7.8%

12%

вит.К

9.6%

Калий

7.2%

3.1%

6.1%

5.1%

2.5%

4.3%

51%

3.3%

16%

17%

0.2%

8.3%

1.3%

Рейтинг

6.2

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

22%

11г

Жиры

76%

17г

Углеводы

1г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.5 : 0.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1512 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства БЕДРЫШКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ГРИБАМИ В МАЙОНЕЗЕ

Бедрышки запечённые с грибами в майонезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином H - 11,5 %, кобальтом - 50,9 %, медью - 16 %, селеном - 17 %

Чем полезен Бедрышки запечённые с грибами в майонезе

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бедрышки запечённые с грибами в майонезе, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бедрышки запечённые с грибами в майонезе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Радмира

2025-06-12

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Цветная капуста с кабачком и горошком

Кексы из фарша цыплёнка с шампиньонами

Автор Ольга Анатольевна

132.2

18.9

4.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе