Рецепт Скрамбл Welsy. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скрамбл Welsy

Яйцо куриное 3 С0
Сливки 33% [Петмол] 20 г
Оливковое масло 10 г
Хлеб Welsy 0 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скрамбл Welsy".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.4% 1086 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 14.9% 467 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.4% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.4 мкг 900 мкг 21.4% 14.9% 468 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 3.38 мкг ~
бета Каротин 0.568 мг 5 мг 11.4% 7.9% 880 г
бета Криптоксантин 17.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9.6% 726 г
Витамин В4, холин 130.44 мг 500 мг 26.1% 18.1% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.771 мг 5 мг 15.4% 10.7% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.718 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2916 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.1% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 7.8% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 5.6% 1250 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.513 мкг 50 мкг 21% 14.6% 476 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 19% 367 г
Витамин РР, НЭ 2.0876 мг 20 мг 10.4% 7.2% 958 г
Ниацин 0.209 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.32 мг 2500 мг 7.7% 5.4% 1300 г
Кальций, Ca 38.27 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2613 г
Кремний, Si 1.352 мг 30 мг 4.5% 3.1% 2219 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Натрий, Na 73.44 мг 1300 мг 5.6% 3.9% 1770 г
Сера, S 94.5 мг 1000 мг 9.5% 6.6% 1058 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 9.5% 734 г
Хлор, Cl 91.94 мг 2300 мг 4% 2.8% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 6.5% 1077 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 4.9% 1416 г
Кобальт, Co 6.423 мкг 10 мкг 64.2% 44.6% 156 г
Литий, Li 6.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2155 г
Медь, Cu 88 мкг 1000 мкг 8.8% 6.1% 1136 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 15.741 мкг 55 мкг 28.6% 19.9% 349 г
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12349 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1587 г
Цинк, Zn 0.6628 мг 12 мг 5.5% 3.8% 1811 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.268 мг ~
Стигмастерол 0.254 мг ~
бета Ситостерол 4.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.371 г min 16.8 г 32% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Скрамбл Welsy составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРАМБЛ WELSY

Скрамбл Welsy богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 26,1 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 11,2 %, витамином H - 21 %, витамином K - 27,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 64,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Скрамбл Welsy

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скрамбл Welsy, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скрамбл Welsy, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы